Università degli Studi di Foggia
Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse naturali e Ingegneria
Sede
71122 Foggia - FG
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Responsabili
- Prof.ssa Rosaria Marino
Partecipante - Pagina di profilo
- Prof.ssa Mariangela Caroprese
Partecipante - Pagina di profilo
Il Dipartimento DAFNE è uno tra i 180 dipartimenti universitari di eccellenza riconosciuti dal Ministero dell'Università e della Ricerca nel quinquennio 2023-2027.
L’attività di ricerca dell’area di Produzioni Animali è incentrata sulla valutazione della qualità delle produzioni zootecniche e del benessere animale e sulle strategie tecnico-gestionali e nutrizionali in un’ottica di sostenibilità ambientale e delle produzioni.
Una delle tematiche maggiormente approfondite riguarda la valorizzazione e promozione del patrimonio zootecnico autoctono pugliese attraverso la caratterizzazione delle rispettive produzioni. Expertise determinante nell’ ambito del progetto LOCAL che mira all’identificazione, mappaggio, caratterizzazione, divulgazione e valorizzazione delle popolazioni ovino-caprini autoctone pugliesi.
